北海道のおいしい空気と水が育んだ、大地の恵みをご賞味ください
わたしたちは、北海道富良野で親子三代続く農家です。
この美しい自然の環境につつまれながら、より良い農作物を育てています。
心から安心できるを農作物を探していた方々に
── 選ばれる理由 ──
農薬・化学肥料・除草剤も不使用、皮ごと食べられる。
種から選定して本当に良いものだけを使用しているので安心。
お客様に完全無農薬の有機栽培過程を「見える形に」
「JASマーク」付きの有機野菜を、産地直送の格安価格で販売。
積雪寒冷地の野菜は、味が濃く、えぐみもなく甘い。
北海道富良野町から農家が直送、とにかく新鮮。
── コンセプト ──
豊かな富良野の自然環境を生かすこと
無農薬、有機栽培
全て手作業
── 富良野の気候の特徴 ──
北海道農業は寒さ、すなわち一年を通して長い冬、寒い夏と闘ってきました。
北海道はその栽培の気候的な北限と呼ばれており、
その中でも富良野で栽培できる品種は寒冷な気候に適合する品種に限られていました。
周囲をぐるっと山に囲まれた富良野盆地は内陸性気候が特徴のため気温差が大きく、
冬は-30℃を越すことも何度かあります。
降雪期間は11月中旬から4月上旬までとなっており 7月~8月の平均気温は20℃以上です。
東の十勝岳山麓は美瑛から続く緩やかな丘で畑作に適し西の芦別岳山麓の扇状地形と
空知川、ベベルイ川、富良野川流域に広がる平らな土地は水田耕作と
豊かな自然と地形が作物に特色を出しています。
このような環境を生かした、積雪寒冷地ならではの北海道農法。
独自改良した他では味わえない”私達だけの特選野菜”を産地直送でお届けします。